野菜の栽培方法 自家栽培で安心安全おいしい野菜

家庭菜園 野菜の栽培方法【メロンの育て方】

メロン(ウリ科)栽培のポイント
種まき:3月下旬~4月上旬  植付:5月上旬~5月中旬  収穫:7月中旬~8月中旬

 

①寒さに弱いのでマルチングが効果的。
②収穫が近づいたら水やりを控えると糖度があがります。
③連作障害あり。2~3年はあけるように。

種まき・植付け

培養土を入れたポットに、指で3か所にくぼみをつけます。くびみに1粒ずつ種をまき土をかぶせて軽くおさえます。水やりをして槌を乾かさないようにします。
日中は20℃以上、夜は18℃以上に保つと発芽しやすくなります。
発芽後は、本葉3~4枚の頃までに、育ちのよい苗を1本残して間引きます。本葉4~5枚になったら植えつけます。
畝幅180cm、株間80cm程度で苗を植えつけます。

整枝

植えつけ後、約2~3週間でつるが伸びてくるので、3本仕立てとします。本葉が5枚になったら摘心し。子づるを3~4本伸ばし、いずれも15~20葉のところで摘心します。
それぞれの子づるの5~12節までの孫づるに着果させます。着果したら2葉を残して摘心します。

追肥・敷きわら

着果した一番果が卵ぐらいの大きさになった頃に、生育の様子を見て化成肥料を畝の肩に追肥し土寄せします。
その後、畑の全面に敷きわらをし、雑草を防除すると同時に果実を保護します。人工授粉の日づけを書いた標識を立てておき収穫の目安にします。
1回目の追肥から15~20日後に再度化成肥料を追肥し、土寄せをします。

人工授粉・摘果

雌花が咲き始めたら、9~10時頃までに、雄花の花粉を雌花の柱頭につけて人工授粉行い着果を促します。雌花は子房の部分がふくらんでいます。
開花7~10日でピンポン玉大のときに不良果を摘果し、1本の子づるに2~3個(1株に6~9個)をつけさせます。

収穫

開花後、40~50日程度で収穫できます。プリンスメロンは成熟すると果実表面の緑色が灰白色に変化し、果梗の毛がなくなりはじめた頃が適期です。もしくは果実からよい香りがしたら収穫適期です。

 

旬の野菜作り一覧表

春~夏

きゅうり

京菜

チンゲン菜

インゲン

枝豆

ナス

トマト

ゴーヤ

ピーマン

生姜

落花生

かぼちゃ

スイカ

オクラ

シシトウ

トウモロコシ

メロン

サツマイモ

里芋

ネギ

ニラ

モロヘイヤ

ミツバ

ミョウガ

シソ

夏~秋

キャベツ

レタス

ニンジン

ブロッコリー

カリフラワー

春菊

カラシナ

秋~冬

にんにく

玉ねぎ

大根

カブ

ほうれん草

小松菜

白菜

サヤエンドウ

ソラマメ

冬~春

イチゴ

ジャガイモ

アスパラガス

畑づくりや野菜作りのヒント

  ■畑の土作り
  ■種まきの基本
  ■植え付けと水やり
  ■マルチのかけ方
  ■寒冷紗(かんれいしゃ)のかけ方
  ■栽培管理の主な作業
  ■病害虫の対策

 

 

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